Stand A71
Depuis 25 ans Valter BOVETTI fabrique des tablettes de chocolat artisanales : matières premières haut de gamme, chocolat pur beurre de cacao, bio, sans gluten, mais aussi des pâtes à tartiner (40% de noisettes), des enrobés, des chocolats chauds…

Stand A44b
Dans le métier depuis 3 générations dans le Sud Ouest.
Créateurs des “Chocolats des Grands Millésimes” à l’armagnac, “Ruban bleu de la meilleure spécialité de France” des chocolats “Zen attitude”, sans produits laitiers..
Nous vendons aussi une grande variété de chocolats et de tablettes.

Stand C14

Stand A36
Depuis 2007, Le Comptoir de Mathilde fabrique ses recettes sur un mode artisanal, avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie française de qualité : chocolats gourmands, pâtes à tartiner haut de gamme, alcools de spécialité, condiments !

Stand C26
L’ONG Max Havelaar France agit pour un commerce équitable respectueux des droits humains et de l’environnement. Avec le label Fairtrade/Max Havelaar, elle agit pour transformer les pratiques et de soutenir les producteurs et travailleurs défavorisés.

Stand A37
Meybol Cacao se passionne pour la vente des variétés de cacao les plus rares et les plus exclusives du Pérou. La chaîne de production transparente transforme les cacaos aromatiques en tablettes de chocolat le plus rapidement possible afin de préserver leur excellente qualité.

Stand A7
Nocciolanghe est une jeune entreprise basée dans la petite ville de Cortemilia, au cœur de la région de noisetiers de la Haute Langa.
Sa production naturelle et respectueuse de l’environnement était motivée par son amour pour cette terre et son fruit très prisé.

Stand A91
Charles Chocolartisan c’est une expérience gourmande depuis 10ans. Un savoir-faire unique dans le domaine de la pâte à tartiner sans huile de palme. Une jeune équipe tournée vers un objectif commun; proposer des produits sains, naturels avec des ingrédients triés sur le volet pour le plus grand bonheur des gourmands.

Stand C18
L’Île Chocolat: surnom de São Tomé depuis un siècle qui atteste de l’importance de la qualité de son cacao réputé pour ses arômes riches évocateurs d’une fertile terre volcanique.
Pure Origine, dévoile aux gourmets ses Saveurs, dans une belle allonge aux accents iodés.