Category : Formation

ENSP DUCASSE EDUCATION

Stand A65
Depuis sa création en 1999, DUCASSE Education transmet un savoir-faire unique
d’excellence en cuisine et en pâtisserie via son réseau d’écoles en France (Centre de
Formation Alain Ducasse, Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie, Ecole de Cuisine
Alain Ducasse) et à l’étranger. Les formations comprennent des Bachelors, programmes de reconversion, formations professionnelles continues et cours pour particuliers, au travers de ses trois écoles en France, ainsi que des partenariats avec des universités étrangères.

Gamme spéciale

MEIJI THE CHOCOLATE

Stand A83
Fabriquer un chocolat surprenant grâce à la finesse à la japonaise.
C’est dans ce but que nous avons traversé divers pays producteurs de cacao, découvert de fabuleux cacaotiers, accumulé les recherches et finalement mis au point “Meiji THE Chocolate”

Gamme spéciale

PROCOLOMBIA

Stand C9
Entité qui promeut le tourisme international, les investissements étrangers et les exportations non traditionnelles en Colombie.

Gamme spéciale

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