Tag : Sans gluten
AU PETIT PRINCE
Stand C3
AU PETIT PRINCE est une Pâtisserie Chocolaterie Bretonne créée par Maëlig GEORGELIN, Membre des RELAIS DESSERTS et titulaire du LABEL EPV.
VAINQUEURS de la Saison 2019 du Meilleur Pâtissier Pro sur M6, retrouvez Célia, Maëlig et Valentin afin de déguster les gâteaux «stars» de l’émission !
AURÉLIEN COHEN PÂTISSERIE
Stand C55
Pâtissier aux +240 000 abonnés sur Instagram, Aurélien Cohen a ouvert sa boutique à Asnières sur seine il y a tout juste 1 an. Pour la première fois, Aurélien sera présent au salon du chocolat pour transmettre sa passion en proposant sa vision de la pâtisserie alliant modernité, élégance et gourmandise grâce au subtil mariage des textures et des saveurs.
BARRE CLANDESTINE
Stand C10
Barre Clandestine, c’est l’envie de produire hors des sentiers battus du chocolat bio bean to bar. À l’image du bar clandestin, nous accueillons les gourmets dans notre univers intimiste et artisanal pour partager notre quête de saveurs inattendues.
CARRÉ SUISSE
Stand C31
Carré Suisse a pour ambition de faire (re)découvrir le bon goût du chocolat grâce à un savoir-faire traditionnel Suisse. Toutes les tablettes sont garanties 100% ingrédients naturels, 100% pur beurre de cacao, sans lécithine de soja et sans gluten.
CHOCOME
Stand A14
ChocoMe a été créé dans le but ultime de créer le goût parfait du chocolat.
Notre objectif premier est de produire en permanence des chocolats haut de gamme de qualité qui répondent en tous points aux exigences des consommateurs.
COEUR DE CHOC 100% BIO
Stand A43
Cœur de Choc est une société artisanale dont l’activité principale est la transformation du chocolat … en merveilleuses et goûteuses tablettes !
Nous élaborons des recettes à base de chocolat et d’ingrédients 100% BIO, sans lécithine et naturellement sans gluten.
Le laboratoire, l’atelier et le show-room se trouvent sur notre lieu d’habitation à Montigny sur Loing en Seine et Marne, ce qui est très appréciable.
Nous nous partageons les tâches suivant nos compétences et nos envies !
COFFOLA
Stand A20
CONNAISSEZ-VOUS LE COFFOLA ? UN NOUVEL INGRÉDIENT 100% CAFÉ.
Sans chocolat, ni cacao, ce nouvel aliment exprime la force des grands Arabica,
Ce prochain chapitre dans le monde du café et du chocolat s’ouvre avec une nouvelle manière de les déguster
