Category : Chocolat

AU PETIT PRINCE

Stand C5
AU PETIT PRINCE est une Pâtisserie Chocolaterie Bretonne créée par Maëlig GEORGELIN, Membre des RELAIS DESSERTS et titulaire du LABEL EPV.
VAINQUEURS de la Saison 2019 du Meilleur Pâtissier Pro sur M6, retrouvez en B29 Célia, Maëlig et Valentin afin de déguster les gâteaux «stars» de l’émission !

Gamme spéciale Sans gluten Sans sucre

BASILE ET TÉA

Stand D17
Un jeune couple d’artisans chocolatiers formés à Lyon dans des maisons de renom, vous font découvrir leur vision : des chocolats « pure plantation » minutieusement sélectionnés, des matières premières nobles issues de filières d’excellence, du savoir-faire, de la délicatesse, du soin, et ce qu’il faut de poésie pour façonner des créations gourmandes aux saveurs équilibrées.
Le tout sans conservateur, sans OGM, sans huile de palme ni soja et sans colorant, packaging en kraft, sans plastique, à 70% recyclé, 100% recyclable, provenant de forêts gérées durablement.
De quoi régaler tous les gourmands attachés à des valeurs artisanales et environnementales. Instants gourmands à découvrir !

Gamme spéciale

BONBON COLLECTION

Stand B38
Situé au coeur du massif central, BONBON COLLECTION est spécialisé dans la confection de chocolats, guimauves et oursons guimauves.
Artisan de coeur, nous réalisons tous nos produits le plus naturellement possible.

Gamme spéciale

BRIGADEIRO D’ALIS

Stand C1b
Brigadeiro d’Alis est la boutique spécialisée dans la fabrication de brigadeiros, la confiserie la plus gourmande et la plus populaire du Brésil. Nous sommes basés à Paris et préparons nos brigadeiros de manière artisanale, en prenant un soin particulier à choisir les meilleurs ingrédients. Déguster un brigadeiro est une expérience en soi; incomparable à ce que nous connaissons en France. Nous vous proposons différentes tailles de coffrets et plus de 15 saveurs pour ravir tous les gourmands, dont le traditionnel, le caramel salé, le paçoca, le coco, le sésame, le fève de cacao, etc. Livraison partout en France.

Gamme spéciale

CACAU DO BRASIL

Stand C2
Cacau do Brasil est un projet brésilien créé avec le soutien des gouvernements des États de Bahia et Pará, plus grands producteurs de cacao du plus grand pays d’Amérique du Sud.
Notre action promeut la production de cacao de haute qualité, des marques de chocolat de la fève à la tablette, ainsi que des produits originaires de Bahia et les régions comme destinations de tourisme.

Gamme spéciale
BRESIL