Le Salon du Chocolat revient en 2025 avec une nouvelle identité audacieuse et gourmande, véritable promesse d’un événement encore plus savoureux, créatif et engagé, au service d'une communauté passionnée. 

Un visuel pour 30 ans de passion

30 ans de passion, le chocolat au cœur
Du 28 octobre au 2 novembre 2025 – Paris Expo Porte de Versailles
Réservez vos billets dès maintenant – 15€ en prévente 

 

Logo du 30ème anniversaire du Salon du Chocolat
Key visual 30ème anniversaire Salon du Chocolat

Une édition anniversaire exceptionnelle

Depuis 1995, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie réunit les artisans, les passionnés, les familles, les créateurs et les curieux autour de l'or noir. 

En effet, le chocolat est : 

  • Au cœur de la pâtisserie, véritable fil conducteur des plus grandes créations.
  • Au cœur des métiers, transmis avec passion de génération en génération.
  • Au cœur des émotions, qu’on partage d’un regard, d’une bouchée ou d’un souvenir.
  • Au cœur des engagements, comme chaque année avec Mécénat Chirurgie Cardiaque.

Pour ses 30 ans, le Salon vous propose une édition vibrante, inoubliable, passionnante — à l’image de son nouveau visuel, fort, graphique et symbolique.

"Depuis 30 ans, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie célèbre une matière vivante, vibrante, universelle : le chocolat.
Pour cette édition anniversaire, une énergie nouvelle souffle sur l’événement, entre émerveillement et émotions retrouvées. 

Le fil rouge ? La passion.
Celle qui anime les artisans, les pâtissiers, les cacaoculteurs, les chefs et tous les amoureux de ce produit d’exception.

Le chocolat est bien plus qu’une gourmandise : il est un langage, un lien, une promesse. Il incarne le plaisir simple mais toujours empreint d’un savoir-faire remarquable. À travers les allées de cette édition spéciale, le visiteur découvre un monde où le beau, le bon et le bien ne font qu’un.

Cette année, la créativité explose et les nouveautés foisonnent. Du cacao brut aux œuvres pâtissières les plus audacieuses, le Salon devient le théâtre vivant d’un art en constante évolution.

Depuis 30 ans, il parle à l’âme autant qu’aux papilles mais le Salon du Chocolat n’a jamais eu autant de cœur." 

Marianne Chandernagor - Directrice de l'évènement

Une programmation remplie de nouveautés

  • Un défilé twisté en comédie musicale avec des costumes en chocolat évidemment !
  • Des masterclasses de grands chefs pâtissiers : le fameux Pastry Show
  • La véritable Maison du Père Noël à visiter avec une multitude de bûches à déguster… des yeux !
  • Une allée de l’inspiration mêlant sculptures en chocolat et costumes cacaotés
  • Des ateliers d’experts ! Le bar à chocolat pour les palais les plus experts et le dressage pâtissier pour les plus créatifs
  • Et beaucoup d’autres surprises… restez connectés !
En savoir plus

Venez souffler nos 30 bougies !

  • 15€ en prévente individuelle
  • Offres : familles, groupes, professionnels
  • Gratuit pour les moins de 6 ans

Édition unique. Expérience unique.
Réservez maintenant pour vivre le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie comme vous ne l’avez jamais vu.

Je prends mes billets maintenant

Un Salon qui a du coeur

Depuis plusieurs années, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie s’engage aux côtés de Mécénat Chirurgie Cardiaque. Chaque visiteur, chaque billet vendu pour la Soirée Inaugurale, chaque sourire participe à une cause essentielle : sauver des enfants atteints de malformations cardiaques.
Découvrir l'association
Mannequins sur scène avec la petit fille qui a été soignée par Mécénat Chirurgie Cardiaque
Invité d'honneur - Jean-Paul Hévin
Présentation du Salon du Chocolat : l'histoire d'une passion