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Invité d'honneur - Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin, maître chocolatier de renommée mondiale, incarne l’excellence du chocolat français depuis plus de 30 ans et est l’invité d’honneur de la 30ᵉ édition du Salon du Chocolat. Artisan, créateur et Meilleur Ouvrier de France, il signe des créations d’une rare finesse, portées par une vision épurée du goût et un savoir-faire d’exception.Lire la suite -
Le Chocolat au Coeur - 30 ans de Passion à Partager
Le Salon du Chocolat revient en 2025 avec une nouvelle identité audacieuse et gourmande, véritable promesse d’un événement encore plus savoureux, créatif et engagé, au service d'une communauté passionnée.Lire la suite -
Présentation du Salon du Chocolat : l'histoire d'une passion
Découvrez l'histoire du Salon du Chocolat : une histoire gourmande et chocolatée !Lire la suite -
Les démos en live par les plus grands chefs !
De la gourmandise, de la technique et du partage sur la scène du Pastry Show avec des démonstrations live !Lire la suite -
Show musical
Animation phare du Salon du Chocolat : un défilé revisité en comédie musicale !Lire la suite -
Animations Live au Salon du Chocolat
De nouvelles animations vous attendent pour une édition aniversaire pleine de surprises !Lire la suite -
Les espaces découvertes
Plongez dans l'univers du chocolat et de la pâtisserie à travers nos espaces dédiés !Lire la suite -
Village B to B : Le Rendez-vous des professionnels de la fillière
Le village B to B du Salon du Chocolat : un espace réservé aux professionnels.Lire la suite -
Nos partenaires du Salon du Chocolat
Découvrez les partenaires du Salon du Chocolat de Paris.Lire la suite