Mise à jour le 22/10/2026

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La Abuela Magda

La Abuela Magda

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Description :

Abuela Magda Chocolate est une entreprise basée à Ambato, dans la province de Tungurahua, qui se consacre à la production et à la vente de produits à base de chocolat traditionnel d’Ambato, préservant ainsi l’identité culinaire de la région. Sa mission est de sauvegarder les traditions chocolatières équatoriennes en proposant des produits artisanaux de haute qualité, alliant recettes traditionnelles et expérience authentique pour le consommateur.

Engagée en faveur du développement local, l’entreprise privilégie une croissance responsable en promouvant l’utilisation d’ingrédients locaux, en créant des emplois et en soutenant les producteurs locaux. Elle s’engage également fortement pour l’environnement en optimisant ses ressources, en réduisant ses déchets et en utilisant les matériaux de manière responsable dans tous ses processus, démontrant ainsi que chaque produit est une occasion de partager sa culture et de construire un avenir durable.

Exposant

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CONGOPE

Venez vivre une expérience sensorielle unique sur notre pavillon dédié au joyau gourmand de l'Équateur !

Cette année, nous avons le plaisir d'accueillir 16 producteurs de chocolat équatoriens venus partager leur passion et le savoir-faire d'un terroir d'exception. Reconnu mondialement pour la richesse de son sol et la biodiversité de son écosystème, l'Équateur vous ouvre les portes de son patrimoine cacaoyer.

Ce qui vous attend sur notre stand :

  • Cacao "Fino de Aroma" : Laissez-vous séduire par l'élégance et la complexité aromatique du célèbre cacao d'arôme fin équatorien, prisé par los plus grands maîtres chocolatiers.
  • Saveurs Exotiques & Créations Inédites : Dégustez des chocolats aux associations surprenantes et raffinées, mariant la puissance du cacao aux fruits tropicaux et aux épices locales.
  • Trésors de l'Amazonie : Voyagez au cœur de la forêt amazonienne à travers des produits éthiques et durables, issus d'ingrédients uniques récoltés au plus près de la nature.

Rencontrez directement les artisans-producteurs, découvrez l'histoire de leurs plantations et plongez au cœur des origines de l'un des meilleurs chocolats au monde.

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Produits (1)

  1. Chocolat 100%

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