GIACE – Un nouveau regard sur le plaisir glacé

Née entre Milan et Paris, Giace puise son inspiration dans la tradition du semifreddo italien, que sa fondatrice Jasmine réinterprète en délicates bouchées glacées enrobées de chocolat.

Au cœur de chaque création, une attention particulière est portée à la qualité des matières premières, à la finesse du chocolat et à l’équilibre des saveurs. Chaque ingrédient est sélectionné avec exigence pour en révéler toute la richesse et l’authenticité.

Entièrement réalisées à la main dans notre laboratoire parisien, les bouchées Giace révèlent trois textures complémentaires : le croquant d’une fine coque de chocolat, la douceur aérienne d’un parfait glacé et l’intensité d’un cœur fondant.