Mise à jour le 22/10/2026

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Billonchok

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Description détaillée

Description :

BILLONCHOK S.A.S. est une entreprise équatorienne créée dans le but de transformer le cacao fin d'arome d’Amazonie en produits authentiques, de qualité et à forte valeur ajoutée. Son développement repose sur des valeurs telles que la responsabilité, l’innovation, la qualité, la durabilité, l’engagement social et la collaboration avec les producteurs locaux. L’entreprise se spécialise dans la production et la commercialisation de chocolats et de produits dérivés du cacao fin d’arome, en développant des produits empreints d’identité amazonienne, innovants et à forte valeur ajoutée, destinés aux marchés nationaux et internationaux.

Exposant

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CONGOPE

Venez vivre une expérience sensorielle unique sur notre pavillon dédié au joyau gourmand de l'Équateur !

Cette année, nous avons le plaisir d'accueillir 16 producteurs de chocolat équatoriens venus partager leur passion et le savoir-faire d'un terroir d'exception. Reconnu mondialement pour la richesse de son sol et la biodiversité de son écosystème, l'Équateur vous ouvre les portes de son patrimoine cacaoyer.

Ce qui vous attend sur notre stand :

  • Cacao "Fino de Aroma" : Laissez-vous séduire par l'élégance et la complexité aromatique du célèbre cacao d'arôme fin équatorien, prisé par los plus grands maîtres chocolatiers.
  • Saveurs Exotiques & Créations Inédites : Dégustez des chocolats aux associations surprenantes et raffinées, mariant la puissance du cacao aux fruits tropicaux et aux épices locales.
  • Trésors de l'Amazonie : Voyagez au cœur de la forêt amazonienne à travers des produits éthiques et durables, issus d'ingrédients uniques récoltés au plus près de la nature.

Rencontrez directement les artisans-producteurs, découvrez l'histoire de leurs plantations et plongez au cœur des origines de l'un des meilleurs chocolats au monde.

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