Les exposants du Salon du Chocolat Paris 2026
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Description détaillée
Description :
Nous sommes situés dans le canton d’El Pangui, province de Zamora Chinchipe. Nous nous consacrons à la recherche scientifique sur les cacaoyers ancestraux de nos plantations. Nous assurons la récolte et la post-récolte, transformant la matière première, les dérivés du cacao, en chocolats gourmands élaborés à partir d’un cacao national pur et aromatique.
Notre objectif est de positionner la marque à l’échelle nationale et internationale grâce à nos 54 produits chocolatés différents.
Chez Aromaz, nous achetons le cacao aux producteurs à un prix supérieur de 20 % à celui du marché boursier, soutenant ainsi les petits producteurs et améliorant la qualité de vie de plus de 600 familles à l’intérieur et à l’extérieur de la province.
En ce qui concerne l’impact environnemental, nous fournissons des conseils techniques sur la culture du cacao associée aux arbres fruitiers et forestiers, ainsi que des formations sur les engrais organiques, les fongicides et les insecticides pour leur application aux cultures de cacao.
Exposant
