Notre sélection de salons de thé

Finally !

Après de longs mois d’attente, soutenez vos restaurateurs qui ont mis les petits plats dans les grands ! En terrasse ou à l’intérieur, profitez des beaux jours pour déguster vos pâtisseries préférées. En famille ou entre amis, fondez pour le meilleur des salons de thé.

Le Salon du Chocolat partage avec vous sa sélection de salons de thé coups de ❤️

En collaboration avec le MOF Jean-Paul Hévin, le Café Pavane vous accueille chaque après-midi avec une sélection de pâtisseries et thés japonais et chinois.

Notre coup de 🤍 : Le chocolat chaud made in Jean-Paul Hévin, léger et intense en cacao !

J’y vais :📍22 rue Vaugirard, 75006 Paris

Pâtisseries fraîches et terrasse champêtre, laissez-vous tenter par les gourmandises fruitées du Bontemps !

Notre coup de 🤍 : La tarte Rosa à la rhubarbe pochée dans un jus de fraise parfumé au thym, biscuit moelleux aux amande et pâte sablée à la fleur de sel !

J’y vais :📍57 rue de Bretagne, 73003 Paris

Retrouvez les créations du chef pâtissier Cédric Grolet. Le Meurice est réinterprété avec une passion éblouissante, le rendant délicieusement inoubliable.

Notre coup de 🤍 : Le trompe l’oeil de Pomme Granny Smith, un délicat dessert fruit frais, aneth et vanille !

J’y vais :📍228 rue de Rivoli, 75001 Paris

Dans un lieu de charme, découvrez cette pâtisserie tout en légèreté avec des desserts sans gluten, aux ingrédients bio et équitables.

Notre coup de 🤍 : Le chou pistache-framboise sans gluten, sans lactose et sans sucre !

J’y vais :📍61 rue charlot, 75003 Paris

Le chef pâtissier Frédéric Tessier signe pour Carette des pâtisseries aux textures légères et aux saveurs subtiles et raffinées. Les grands classiques tels le Paris Carette, le Saint-Honoré ou encore le Mont-Blanc sont devenus des incontournables de la Maison.

Notre coup de 🤍 : Le Paris Carette, crème légère aux noisettes et praliné feuilleté !

J’y vais :📍4 Place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris

En 1903, Anton Rumpelmayer fonde avec son fils René, au 226 rue de Rivoli, un salon de thé “Angelina” en l’honneur de sa belle-fille. Dès son ouverture, Angelina devient un incontournable rendez-vous de l’aristocratie parisienne. Dans ses salons se sont croisés Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers français.

Notre coup de 🤍 : Le Millefeuille, pâte feuilletée caramélisée et crème légère à la vanille !

J’y vais :📍226 rue de Rivoli, 75001 Paris 

Depuis 1996, Paul Boccia et sa famille vous accueillent dans ce lieu singulier et charmant au coeur du Marais. Un décor mi brocante, mi bohême avec des meubles chinés au fil du temps et des affiches de spectacles, mode, expos, et théâtre !

Notre coup de 🤍 : La tarte au citron (très très) meringuée !

J’y vais :📍3 rue des rosiers, 75004 Paris

Niché sur la magnifique plage protégée de la Plage du Pellegrin, le Café Léoube est l’endroit idéal pour se détendre les pieds dans le sable et le son des vagues dans les oreilles. Café et jus de fruits bio, cocktails, et délicieuses glaces au rendez-vous.

Notre coup de 🤍 : Le sorbet melon de la Maison Hugo et Victor, sans colorant ni additif !

J’y vais :📍2387 route de Léoube, 83230 Bormes-les-Mimosas

Méert cultive avec toujours autant de passion et de créativité le plus délicieux des péchés : l’Art de la Gourmandise ! Aujourd’hui célébrée par les plus fins gourmets pour l’excellence de leurs gaufres, mais aussi pour leurs pâtisseries, confiseries et chocolats.

Notre coup de 🤍 : La gaufre à la vanille de Madagascar !

J’y vais :📍25-27 rue Esquermoise, 59000 Lille

Monsieur M, c’est le doux mélange d’un salon de thé, coffee shop et une pâtisserie artisanale avec un chef pâtissier passionné à sa tête. Une carte proposant des nouveautés tous les jours à ne pas manquer.

Notre coup de 🤍 : La tartelette sablé breton, coeur praliné et mousse vanille !

J’y vais :📍4 rue des 7 agaches, 59800 Lille

Comme une invitation au voyage, à la poésie, Jeannine & Suzanne mêle avec délicatesse l’authentique et le contemporain. Les tasses en porcelaine de chez Mamie, la subtilité d’une décoration vintage en quête de modernité, et des espaces cosy.

Notre coup de 🤍 : Le dessert “Yvette” avec pâte sucrée, ganache framboise chocolat ruby et poivre timut, sphère chocolat ruby et coulis de framboise au poivre timut, framboises fraiches !

J’y vais :📍34 rue Sainte-Hélène, 69002 Lyon

A deux pas de la nouvelle place Gambetta, succombez au Salon de Thé Mona. Pâtisseries fraiches et déco tendance, le combo gagnant pour passer un après-midi en famille ou entre amis.

Notre coup de 🤍: La Forêt Blanche, génoise nature, chantilly et fruits rouges !

J’y vais :📍20 rue de Vieille Tour, 33000 Bordeaux

Découvrez une pâtisserie à la fois sophistiquée et épurée aux alliances de saveurs et de textures surprenantes. Les classiques de la pâtisserie française sont également mis à l’honneur, pour le plaisir de tous.

Notre coup de 🤍 : La Tarte Impératrice, pâte sucrée, crème d’amande, confit de fruits rouges, riz au lait vanillé et fruits de saison !

J’y vais :📍66 rue Grignan, 13001 Marseille

2021-06-11T10:57:38+02:00 10 juin 2021|A la une, Le Salon du Chocolat aime|

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