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Librairie 2018-10-30T16:15:50+00:00

Librairie

Retrouvez sur un espace dédié en partenariat avec La Librairie Gourmande tous les ouvrages récemment parus sur le thème du chocolat et de la pâtisserie : l’occasion rêvée de compléter votre bibliothèque chocolat et de faire dédicacer vos livres !

Mercredi 31 octobre

13h00 Stéphane Leroux, “Bleu Chocolat”, Editions BAI
14h00 Victoire Finaz, “Chocolat”, Éditions Mango
15h00 Sébastien Bouillet, “Best Of”, Éditions Ducasse
16h00 Philippe Urraca, “Leçons de pâtisserie en pas à pas”, Editions du Chêne

Vendredi 2 novembre

13h00 Philippe Conticini, “Conticini en Live”, First Editions
15h00 Isabelle Christian, “Réussir le tempérage du chocolat”, Editions Quae

Samedi 3 novembre

14h00 Bérénice Leconte, “Pâtisserie Vegan”, Editions La Plage
14h45 Michel Tanguy, “La Merveilleuse Histoire des Pâtisseries”, Editions Gründ
15h15 Christophe Felder, “Galettes”, Editions de la Martinière
16h00 Nicolas Paciello, “Le carnet de recettes qui déchire”, Editions Robert Laffont

Dimanche 4 novembre

14h00 Jessica Prealpato, Desseralité, Ducasse Edition

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