Gregory Masse – L’assiette champenoise***
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Expériences :
- Chef pâtissier à L’Assiette Champenoise avec Arnaud lallement 3 étoiles depuis 2012
- Chef pâtissier chez Sylvain Suty au salon de thé à Dormans de 2009 à 20012
- Pâtissier au Château les Crayères de 2007 à 2009 avec Didier Elena 2 étoiles
- En 2006: BTM en pâtisserie sur 2 ans Lycée Professionnel de Chalons En Champagne
- En 2005 : MC en pâtisserie sur 1 an Lycée Professionnel de Chalons En Champagne
- En 2003 : CAP pâtisserie sur 2 ans au Lycée Professionnel de Laon
Retrouvez Gregory Masse sur la scène du Pastry Show
Mercredi 30 octobre 13h-14h
Ses créations signatures
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