Chocola’Thé 
by Champions du Dessert

Testez le Chocola’Thé, une recette réalisée par les Champions du Dessert lors du Salon du Chocolat de Paris 2022.

Elle est composée d’une pâte sablée au thé, d’un biscuit chocolat, d’une mousse au thé, de poires, de nougatine grué et d’une sauce chocolat.

Découvrez dès maintenant la recette pour reproduire à la perfection ce dessert de CHOC’ !

Télécharger la recette en pdf

@ThomasRaffoux

2022-12-21T16:31:35+01:00 21 décembre 2022|Masterclass de grands chefs|