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Présentation 2017-08-18T12:24:19+00:00

Le concept

Le Salon du Chocolat est le plus grand événement mondial dédié au chocolat et au cacao.

Véritable révélateur de tendances, c’est le rendez-vous mondial incontournable pour tous les passionnés de chocolat :

  • Plus de 500 participants venus du monde entier
  • 60 pays représentés
  • Les plus grands noms de la chocolaterie et de la pâtisserie réunis exceptionnellement pendant 5 jours
  • La plus grande offre de chocolats venus des 5 continents
  • La présence des pays producteurs de cacao en plein coeur de Paris

Le Salon du Chocolat, c’est un show festif et didactique pour toute la famille avec, aux côtés des stands, un programme exclusif d’animations et d’événements :

  • Démonstrations de recettes par les plus grands chefs
  • Défilés de robes en chocolat
  • Concours prestigieux
  • Expositions et oeuvres en chocolat
  • Spectacles et performances live 
  • Espace Junior
  • Ateliers pâtisserie
  • Conférences
  • Dédicaces

Le Salon du Chocolat à travers le monde

France

Paris
28 octobre – 1er novembre 2017
Porte de Versailles
Voir le site web


Lyon
10 – 12 novembre 2017
Cité Internationale
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Marseille
novembre 2018
Palais des Évènements
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Europe

Bruxelles
02 – 04 mars 2018
Tour & Taxis
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Londres
13 – 15 octobre 2017
Olympia – National Hall
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Milan
08 – 11 février 2018
MiCo – Milano Portello
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Moscou
17 – 19 novembre 2017
The Central House of Artists
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Asie / Moyen-Orient

Beyrouth
16 – 18 novembre 2017
Biel
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Séoul
18– 21 janvier 2018
Coex
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Tokyo
20 – 28 janvier 2018
NS Building
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Kyoto, Sendai, Sapporo, 
Fukuoka, Nagoya, Osaka

29 janvier – 10 février 2018
Isetan Mitsukoshi


Et aussi …

Chocolate Week UK
09 – 15 octobre 2017
Royaume-Uni
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Boutique le Chocolat – Dubaï
Site permanent
Dubaï
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International Cocoa Awards
Remise de prix
30 octobre 2017
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Les chiffres clés

Depuis sa création en 1995

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Salons
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Participants
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Pays
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Visiteurs
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Continents
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Et chaque année …

20 Salons, 1 million de visiteurs, 25 millions € de retombées média,
+2,5 millions de visiteurs uniques sur les sites web.

Les chiffres clés

Depuis sa création en 1995


210 salons

26 000 participants
16 pays
9.5 millions de visiteurs
4 continents
32 villes

Et chaque année …

20 Salons, 1 million de visiteurs, 25 millions € de retombées média,
+2,5 millions de visiteurs uniques sur les sites web.