Découvrez le portrait inédit d’Anthony Chenoz en vidéo

Découvrez à travers notre interview express de 6 questions, le chef pâtissier Anthony Chenoz sous un nouveau jour.

Inspiration, parcours professionnel, dessert signature… le chef pâtissier du Lucas Carton vous dit tout !

Balade en forêt :
Le dessert signature d’Anthony Chenoz

#LeMoisChocolat, ça continue !

Aujourd’hui, partez à la cueillette des champignons avec ce dessert automnal : crémeux chocolat café, glace aux cèpes, champignons crus, crumble à la châtaigne, vinaigre réduit, tuiles au potimarron…

Le tout pour un moment de délice sans égal.

→  En savoir plus sur #LeMoisChocolat

2022-03-29T10:56:36+02:00 5 novembre 2020|Parlez-vous chocolat ?|