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International pastry competitions 2021-09-01T12:03:31+02:00

Every year the Salon du Chocolat is proud to welcome prestigious culinary competitions. This year, one major professional contest organise its final tour on the Salon du Chocolat.

MOF, World Champions and passionate experts are part of the exceptional jurys.

During 5 days, come and watch these chefs working live for a unique experience !

 International Awards of french pastry

The international awards of French Pastry organised by the Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers, will take place on the Salon du Chocolat from Oct. 28 to Nov. 1st 2021.

Contests are separated in 2 categories : Amateurs and professionals.

This year topic is “traditional Christmas cake “.

This international contest dedicated to pastry is celebrating the whole pastry profession and allow professionals and amateurs to defend their creations toward jury of experts and public.

MOF, World Champions and passionate experts will be part of the jury.

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