En attendant la prochaine édition du Salon du Chocolat, nous vous proposons de prolonger l’expérience du Salon…
Découvrez notre e-magazine pour trouver de nouvelles inspirations gourmandes et parcourez notre e-shop pour retrouver vos chocolatiers préférés !
Comment faire ses chocolats de Noël maison ?
À l’approche des fêtes de fin d’année, le Salon du Chocolat vous donne des conseils et des recettes pour des cadeaux gourmands faits maison.
Comment choisir ses chocolats à Noël ?
Pour (vous) faire plaisir avec des produits de qualité, le Salon du Chocolat vous donne des conseils pour bien choisir votre chocolat de Noël.
Notre sélection des plus belles adresses de Tea Time
Découvrez notre présentation des plus belles adresses de Tea Time du moment, de quoi vous mettre décidément l'eau à la bouche et des étoiles dans les yeux !
Interview avec Fabrice Gillotte
Découvrez notre échange exclusif avec Fabrice Gillotte, maître chocolatier qui nous emmène à travers son parcours personnel et professionnel.
Feuilles gourmandes #11 : Vos lectures gourmandes estivales
Avec l'été vient, pour les plus chanceux d'entre nous, un petit surplus de temps libre. Quoi de mieux pour en profiter que de suivre des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres ?
Galerie gourmande : les créations printanières
Profitez de la saison printanière en vous inspirant des plus jolies et légères créations pâtissières de nos grands chefs !
Des recettes par les plus grands chefs
Pendant 5 jours, vous avez rencontré les acteurs de la filière du chocolat et du cacao. Ils se sont tous réunis pour vous faire vivre une expérience inoubliable !
Chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food : ils ont partagé avec vous leur passion.