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Liste des exposants 2021-10-07T12:09:47+02:00

CARRÉ DE CAFÉ BY PRALUS

Stand C30

Gamme spéciale

CARRÉ SUISSE

Stand D05
Carré Suisse, est une marque de chocolat premium fabriqué en Suisse par nos maîtres chocolatiers à partir de cacaos fins et d’ingrédients naturels
uniquement. Notre envie ? Faire (re)découvrir le plaisir simple d’un bon chocolat en rendant accessible au plus grand nombre un chocolat de qualité premium. Découvrez nos larges gammes de chocolat suisse !

Gamme spéciale Bio Sans gluten Sans sucre Vegan

CÉMOI

Stand B12
Découvrez l’univers de la chocolaterie CÉMOI avec L’Authentique Petit Ourson Guimauve, vos produits préférés ainsi que le lancement de notre nouvelle gamme BIO.
Une animation mettant à l’honneur l’Authentique Petit Ourson Guimauve viendra surprendre nos gourmands choco-consommateurs.

Gamme spéciale Bio

CHAMPAGNE GREMILLET

Stand A22
Maison familiale où le travail et l’esprit d’entreprise se conjuguent avec un savoir-faire et passion. 43 ha de vignes au cœur de la Côte des Bar donnent naissance à une gamme de champagne empreint de fraîcheur et d’élégance.

Gamme spéciale

Château Sablé

Stand D27
Une variation inspirée autour du sablé. Saison après saison, Château Sablé le réinvente avec audace et créativité. Leur secret : Une pâte fine et délicate, parfumée d’un zeste d’agrume… et la jubilation d’harmoniser parfums, croquants, et couleurs.

Gamme spéciale

Chez Meunier

Stand C11
« Depuis 9 ans, Chez Meunier, maison de tradition 100% française, unit boulangers, chefs pâtissiers et agriculteurs. Des compétences et expériences partagées autour du goût au cœur de l’Ile-de-France. Un savoir-faire responsable au service de l’expérience unique que les artisans du goût font vivre à leurs clients. Je suis fière que Chez Meunier réunisse autant de talents et fasse rayonner à la fois la boulangerie et la pâtisserie avec autant de créativité et de maîtrise. Ces liens tissés avec passion depuis 2014, sont aujourd’hui devenus un réseau d’échanges, une communauté de savoir-faire d’exception. Pour imaginer le meilleur du pain, il faut bien le connaître, savoir le travailler, le réinventer, le sublimer. Le pain est le produit phare du boulanger, issu de la rencontre, de l’authenticité et d’un savoir-faire. C’est en ce sens que Chez Meunier a toujours eu pour vocation de favoriser le goût. Avec un seul objectif : que chaque professionnel puisse développer son inspiration, qu’il puisse exprimer son identité pour aller à la rencontre du succès, qui n’est autre que le plaisir en bouche. Je suis persuadée qu’au-delà des produits, les instants de partage font partie de cet Art de vivre à la Française que tant nous envient ! 8 ans plus tard, le lien tissé par Chez Meunier continue chaque jour de se renforcer, notamment avec son déploiement au cœur de la région francilienne. Chez Meunier n’a pas fini de surprendre par sa créativité singulière et la qualité de ses produits. » Caroline Le Merer Cofondatrice

Gamme spéciale Bio Boulangerie

CHOCOLAT BY FRED

Stand A19
Artisan chocolatier bean to bar, glacier

Gamme spéciale Sans sucres

CHOCOLAT DE DALOA

Stand E62

Gamme spéciale
Côte d'Ivoire

CHOCOLAT DE H

Stand B04

Gamme spéciale