Stand C10
Barre Clandestine, c’est l’envie de produire hors des sentiers battus du chocolat bio bean to bar. À l’image du bar clandestin, nous accueillons les gourmets dans notre univers intimiste et artisanal pour partager notre quête de saveurs inattendues.

Stand C4
Un jeune couple d’artisans chocolatiers formés à Lyon dans des maisons de renom, vous font découvrir leur vision : des chocolats « pure plantation » minutieusement sélectionnés, des matières premières nobles issues de filières d’excellence, du savoir-faire, de la délicatesse, du soin, et ce qu’il faut de poésie pour façonner des créations gourmandes aux saveurs équilibrées.
Le tout sans conservateur, sans OGM, sans huile de palme ni soja et sans colorant, packaging en kraft, sans plastique, à 70% recyclé, 100% recyclable, provenant de forêts gérées durablement.
De quoi régaler tous les gourmands attachés à des valeurs artisanales et environnementales. Instants gourmands à découvrir !

Stand B11
Bateel, un voyage de transformation et de création, qui a forgé un héritage durable en matière d’innovation et qui a ravi les consommateurs avertis de produits alimentaires raffinés du monde entier. Bateel a élevé un fruit ancien vénéré au rang de mets gastronomiques et a créé une expérience de vente au détail de luxe qui a lancé un marché entièrement nouveau, un marché pour les dattes gastronomiques et les produits à base de dattes.
Bateel produit des dattes biologiques de qualité exceptionnelle. C’est la base du développement de la gamme gourmet de Bateel, mondialement connue, proposée dans les boutiques de luxe de Bateel et dans d’autres canaux de distribution haut de gamme.

Stand B30

Artisan Chocolatier au service de vos papilles, Bertrand Chocolatier propose toute une gamme de chocolat beaux et bons.
Attention : Bertrand chocolatier décline toute responsabilité quant à l’excès de plaisir occasionné parc la dégustation de ces chocolats.

Stand V11

Stand A33
Situé au coeur du massif central, BONBON COLLECTION est spécialisé dans la confection de chocolats, guimauves et oursons guimauves.
Artisan de coeur, nous réalisons tous nos produits le plus naturellement possible.

Stand C9
Brigadeiro d’Alis est la boutique spécialisée dans la fabrication de brigadeiros, la confiserie la plus gourmande et la plus populaire du Brésil. Nous sommes basés à Paris et préparons nos brigadeiros de manière artisanale, en prenant un soin particulier à choisir les meilleurs ingrédients. Déguster un brigadeiro est une expérience en soi; incomparable à ce que nous connaissons en France. Nous vous proposons différentes tailles de coffrets et plus de 15 saveurs pour ravir tous les gourmands, dont le traditionnel, le caramel salé, le paçoca, le coco, le sésame, le fève de cacao, etc. Livraison partout en France.

Stand A25