L’Espace Japon SDC TEAM 1
2019-11-08T16:38:21+01:00
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ESPACE JAPON
Espace Japon
Les produits emblématiques de la gastronomie japonaise et ses associations surprenantes avec le chocolat vous ont été présentés à travers des ateliers proposés en petits groupes. Une véritable évasion culinaire !
Inscriptions sur place (sous réserve des places disponibles)
Programme
Tous les jours
11h00 – Démonstration Yuzusake par Takuya Asai, Chef pâtissier – Dessert de Yuzusake 12h30 – Démonstration Meiji par Yoshi Watada – Dégustation de thé vert japonais avec chocolat Meiji 14h00 – Démonstration Tokyo Chocolate par Shigeyuki Oishi, Chef chocolatier – Mariage du Chocolat et du Saké Japonais
Jeudi 31 octobre
15h30 – Démonstration Tokyo Chocolate – Cérémonie du saké
Samedi 02 novembre
15h30 – Démonstration Les 3 Chocolats par Sho Kimura
Le Salon du Chocolat s’engage, avec la société EVENT INTERNATIONAL, à ce que la collecte et le traitement de vos données soient conformes au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Nous utilisons différentes technologies, telles que les cookies, réaliser des analyses statistiques de visites et permettre le partage de contenu sur les réseaux sociaux. En cliquant sur "J'accepte', vous acceptez l'utilisation de ces cookies. Vous trouverez de plus amples informations sur les cookies en cliquant sur le lien suivant. En savoir plus
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