Le Chocolat dans son Palais 2019-11-08T16:30:43+01:00
Loading...

Le Chocolat dans son Palais

À l’occasion de son 25ème Anniversaire, le Salon du Chocolat tient à remercier tous ses partenaires et rendre hommage aux talents du chocolat qui ont mis en lumière, depuis 25 ans, les richesses d’expression que permet le chocolat.

L’espace d’un soir, le jeudi 24 octobre, une soirée en pré-opening du Salon a célébré l’art du chocolat à son apogée à la Galerie Courbe du Grand Palais.

Un événement réservé aux professionnels, sur invitation uniquement.

Dans un écrin d’exception ont été présentées une rétrospective des plus belles robes en chocolat créées depuis 25 ans, une collection de chefs-d’œuvre réalisés par les plus grands créateurs & talents du chocolat, et des expériences gastronomiques par les plus grands chefs.

La rétrospective des robes en chocolat a été présentée lors du défilé inaugural du Salon du Chocolat le mardi 29 octobre, et lors des défilés quotidiens programmés à 17h, ainsi que sur une exposition dédiée pendant toute la durée du Salon.

Plus d’informations sur la soirée inaugurale

LES PARTICIPANTS

CHRISTOPHE ADAM POUR L’ÉCLAIR DE GÉNIE – CASSANDRA ALLAIRE – CLAIRE ARDHUIN – EDDIE BENGHANEM POUR LE WALDORF ASTORIA VERSAILLES TRIANON PALACE – JEAN-PAUL BENIELLI – ANNE BENOIT POUR BENOIT CHOCOLATS – PHILIPPE BERNACHON – NICOLAS BERNARDÉ – CHRISTOPHE BERTRAND POUR À LA REINE ASTRID – LAUREN BITAR – JULES BLAVIER – FREDERIC BLONDEEL – STELLA BONET – STÉPHANE BONNAT – BOUTIQUE RESTAURANT DASSAÏ JOËL ROBUCHON – STELLA CADENTE – JEFFREY CAGNES POUR LA MAISON STOHRER – FRÉDÉRIC CASSEL – CÉMOI – MAX CHAOUL – PATRICE CHAPON – CHOCOLATS COLAS – NICOLAS CLOISEAU POUR LA MAISON DU CHOCOLAT – FRANÇOIS DAUBINET POUR FAUCHON – RICARDO DAVILA – JEAN-LUC DECLUZEAU – JEAN DOUCET – DU RHÔNE CHOCOLATIER ET JOËL DICKER – GILLES DUFOUR – NICOLAS FAFIOTTE – FÉLIX FARRINGTON POUR « LA PETITE ROBE NOIRE » PAR DIDIER LUDOT – CHRISTOPHE FELDER – HASNAÂ FERREIRA – GAËTAN FIARD POUR TERRE BLANCHE – GARBIS DEVAR – SÉBASTIEN GAUDARD – KELLY GO POUR AURO – ANGÉLIQUE GODEY – SYLVIE GUILLAUME POUR SILVA – LUDIVINE GUILLOT – JEAN-PAUL HÉVIN – JEAN-LOUIS SCHERRER – JEAN-CLAUDE JEANSON POUR LA PÂTISSERIE JEANSON – DENIS JULLEMIER POUR DES LIS CHOCOLAT – CAMERON KHAM – L’ATELIER FLORY BRISSET – L’ATELIER THIERY – LA MAISON BERNARD LOISEAU – LA MAISON BOISSIER – ARNAUD LARHER – VINCENT LECHEVALLIER – LECOANET HEMANT – LEONIDAS – STÉPHANE LEROUX – MICHAEL LLEYVA – MADO À PARIS – ELISE MARTIMORT – SOLÈNE MARTIN – MAVROMMATIS – MARK MENDOZA OCAMPO POUR AURO – JONATHAN MOUGEL – ELSA MUSE – PACO RABANNE – PAULE KA – JÉRÉMIE PUJO – MORGANE RICHARD POUR TAHITI ORIGIN BY M. – MICHEL RICHART POUR LA MAISON RICHART – RICHARD SÈVE POUR LA MAISON SÈVE – ANGEL SEWING – OLIVIER STEHLY POUR CALLEBAUT – FLORENT THEVENON – GILLES TOURE

Le Salon du Chocolat s’engage, avec la société EVENT INTERNATIONAL, à ce que la collecte et le traitement de vos données soient conformes au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Nous utilisons différentes technologies, telles que les cookies, réaliser des analyses statistiques de visites et permettre le partage de contenu sur les réseaux sociaux. En cliquant sur "J'accepte', vous acceptez l'utilisation de ces cookies. Vous trouverez de plus amples informations sur les cookies en cliquant sur le lien suivant. En savoir plus

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer