C’est l’histoire de deux passionnés de pâtisserie mais aussi d’une amitié née dans les cuisines étoilées de Frédéric Anton : Germain Decreton, chef pâtissier du prestigieux Jules Verne, et Iris Rouche, son adjointe font la paire.

Si le duo a fait ses armes au Pré Catelan, il exerce aujourd’hui ses talents dans les coulisses du deuxième étage de la Tour Eiffel.

Ensemble, Iris et Germain confectionnent ce qu’ils considèrent comme « le meilleur pour la fin » – en travaillant fruits et chocolat pour satisfaire toutes les papilles des amoureux de la gastronomie. Et quand ils ne veillent pas sur la capitale parisienne du haut de la Dame de Fer, ils prennent plaisir à pâtisser ensemble pour leurs proches. Les bons esprits se rencontrent, et c’est encore plus savoureux quand le tango se danse à deux.