Salon du Chocolat : découvrir le Salon

Zoom sur le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Paris
UNE ÉDITION ANNIVERSAIRE : La plus grande chocolaterie et pâtisserie du Monde revient du 29 octobre au 2 novembre 2025 pour une édition festive et pleine de surprises.
Découvrir le salon de Paris

Salon du Chocolat de Paris et Lyon : vivez une expérience gourmande et sensorielle unique !

Les Salons du Chocolat reviennent à Paris en 2025 et à Lyon en 2026 pour vous offrir une expérience gourmande inoubliable. Passionnés de cacao et de chocolat, amateurs de pâtisserie ou curieux gourmands : ces événements sont l’occasion de l'année de découvrir le meilleur du chocolat, rencontrer des artisans d’exception, assister à des démonstrations de chefs renommés et, bien sûr, déguster sans modération.

Jeffrey Cagnes et Nina Métayer après leur démonstration live.

Salon du Chocolat de Paris 2025

29 octobre – 2 novembre 2025 | Paris Expo Porte de Versailles

Venez vivre le plus grand événement chocolaté au monde ! Le Salon du Chocolat de Paris célèbre le cacao dans toute sa splendeur :

Masterclasses de grands Chefs
Show musical avec costumes de chocolat
Dégustations de chocolats grands crus
Ateliers pâtisserie pour petits et grands
Expositions de sculptures en chocolat

Plus de 500 participants venus des quatre coins du monde vous attendent pour une expérience sensorielle magique au coeur de la plus belle ville du monde.

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Salon du Chocolat de Lyon 2026

6 - 8 mars 2026 | Halle Tony Garnier de Lyon

Rendez-vous dans la capitale de la gastronomie française pour l’événement le plus chocolaté de la région ! Le Salon du Chocolat de Lyon 2026 vous invite à rencontrer artisans locaux, producteurs de cacao, pâtissiers et chocolatiers de renom.

Au programme :

Dégustations de chocolats artisanaux
Ateliers créatifs et pédagogiques
Conférences autour du cacao durable
Nouveautés bean-to-bar et créations sucrées originales

Une sortie idéale en famille ou entre amis pour faire le plein d’inspirations (et de douceurs).

Être informé de l'ouverture de la billetterie 2026

Vue panoramique du Salon du Chocolat de Lyon à la Halle Tony Garnier avec de nombreux stands et visiteurs.

Pourquoi visiter le Salon du Chocolat ?

Tendances

Explorer les dernières tendances du cacao, du chocolat et de la pâtisserie

Échanges

Un tour du monde du cacao avec l’occasion d’échanger avec les meilleurs producteurs de cacao, artisans chocolatiers et pâtissiers

Animations

Assister à des show, participer à des démos et spectacles hauts en couleurs et en goûts

Shopping

Une séance shopping de rêve, c’est LE lieu pour découvrir des produits d’exception à emporter ou offrir

Sortie familiale

Une sortie conviviale en famille grâce aux animations pour petits et grands

Dégustation

Goûter, tester, savourer... un moment unique pour explorer de nouvelles saveurs et émerveiller vos papilles

Plonger dans l’univers chocolaté

Mannequin défilant sur le podium du Cacao Show durant le défilé de robes en chocolat.

Une aventure chocolatée à vivre en famille

Entrez dans un univers immersif où le chocolat se découvre, se goûte, se partage. Entre ateliers ludiques, créations audacieuses et animations pour petits et grands, les Salons du Chocolat sont l’occasion parfaite de vivre une expérience aussi savoureuse qu’inoubliable — en famille, entre amis, ou avec les yeux qui brillent comme ceux d’un enfant devant une fontaine de chocolat.

Découvrir les animations de Paris 2025

Revivez les temps forts du Salon du Chocolat de Paris 2024

Créations chocolatées spectaculaires, savoir-faire d’exception, passionnés venus des quatre coins du monde… La 30ᵉ édition du plus grand événement dédié au chocolat et à la pâtisserie s’annonce, une nouvelle fois, comme une célébration de toute la richesse de l’univers cacaoté, entre découvertes, partages et émerveillement pour les gourmands de tous âges.

Rendez-vous du 29 octobre au 2 novembre 2025

Zoom sur le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Paris