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Espace Elles 2018-10-11T11:22:56+00:00

Elles

Les femmes du salon ont la cote et racontent avec passion leurs belles histoires d’entrepreneuses.

Le Salon du Chocolat portera un regard particulier sur ces femmes de la gastronomie. Un nouvel espace baptisé « Elles » leur sera consacré et rassemblera la nouvelle garde féminine du chocolat et de la pâtisserie parmi lesquelles Vicky Bain (Chocoloza), Ika Cohen (Ika Chocolate), Hasnaa Ferreira (Hasnâa Chocolats Grands Crus), Marjorie Fourcade (Foucade Paris),  Maya Kanaan (M De Noir), Mitusha Letuppe (Mitsuha Chocolatier) .

Elles signent le renouveau des desserts… tout en légèreté !

Les femmes  Chef, chocolatières et pâtissières seront également très présentes sur les autres stands et espaces d’animations du salon

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