LES NEWS DU E-MAGAZINE
Feuilles gourmandes #11 : Vos lectures gourmandes estivales
Avec l'été vient, pour les plus chanceux d'entre nous, un petit surplus de temps libre. Quoi de mieux pour en profiter que de suivre des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres ?
Galerie gourmande : les créations printanières
Profitez de la saison printanière en vous inspirant des plus jolies et légères créations pâtissières de nos grands chefs !
Le tour de France des chocolatiers : la Bourgogne
Cédez aux douceurs sucrées des maîtres chocolatiers de la région de Bourgogne et ses grands crus en chocolat.
Le chocolat bon pour le cœur, le corps et l’esprit
Le chocolat bon pour le cœur, le corps et l’esprit... Et si parmi vos bonnes résolutions, vous glissiez celle de vous autoriser plus de chocolat ?
Comment bien choisir son chocolat noir ?
Qu'est-ce qui donne au chocolat noir tous ses bienfaits pour la santé ? Découvrez tous les secrets de cette gourmandise si appréciée !
Le Bean-to-Bar décrypté par nos experts
Découvrez cette pratique qui consiste, pour un artisan chocolatier, à se charger du processus entier de la fabrication de sa tablette, depuis la fève de cacao.
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