Category : Petit équipement

Stand V13
Alimat Tremblay, créé en 1982, est une société familiale depuis 3 générations.
Nous sommes spécialiste de matériel d’équipement artisanal et semi-industriel pour les secteurs de la pâtisserie, chocolaterie, biscuiterie, traiteur, productions salées.

En quelques mots, Alimat Tremblay, c’est :
– Un accompagnement personnalisé dans vos projets avec possibilité de venir tester vos recettes dans notre show-room.
– Une équipe de formateurs qui vous conseillera pour mécaniser vos recettes (chefs chocolatiers et pâtissiers)
– Une équipe de techniciens, prêt à intervenir partout en France pour vous livrer et dépanner vos machines
– Un service après-vente, toujours à votre écoute, avec des milliers de pièces détachées en stock

Retrouvez nous sur notre stand V13 et venez découvrir nos machines !

– La Mini One Shot, utilisée par de nombreux artisans chocolatiers dans les différentes régions de France
– Les Tempéreuses, pour une grande précision de température du chocolat. Plusieurs modèles selon votre production
– La Turbine d’Enrobage, présentant de nombreux avantages et qui connait un grand succès
– La Mini Dresseuse Pocheuse, idéale pour toutes les fabrications de pâtes molles et aussi pâtes dures (coupe-fil)
– La Fonceuse, incontournable pour réaliser vos tartelettes ou quiches, qui vous fera gagner un temps considérable

Toutes ces machines sont mises en service par notre équipe de formateurs expérimentée.

Notre équipe sera à votre écoute pour vous proposer l’équipement le mieux adapté à votre projet !
En attendant de nous rencontrer sur notre stand V13, n’hésitez pas à consulter sur notre site internet : https://alimat-tremblay.fr/

Stand V11
Machines de dosage One-Shot. AWEMA est synonyme de technologie de pointe et de concepts innovants. L’accent est mis sur la rapidité, la précision du dosage et les temps de préparation courts

Stand V08
L’entreprise Ideo Tecnica s.r.l est née en 1980 de l’expérience du fondateur Carlo De Carolis. Une petite entreprise familiale qui s’occupe de l’étude, de la conception, de la construction et du montage de machines pour la production de chocolat et pour l’industrie de la confiserie.

Avec l’entrée dans la société des quatre enfants, cette entreprise a connu dans les années plus qu’un passage de génération, une véritable continuité d’entreprise basée sur les principes initiaux de recherche constante d’innovation, qualité des produits et relation de confiance entre les membres et tous les collaborateurs.

Stand D13
Nicolas est un Patissier Chocolatier consultant international, basé aux USA à côté de New York. Ses produits au chocolat, sans colorants aux textures originales vous feront voyager dans son univers accès sur la gourmandise et le plaisir de partager.

Stand V15
Packint Chocolate Machines fabrique des machines bean to bar et industrielles pour produire du chocolat à partir de la fève de cacao, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao, sucre avec une capacité de production de 10 à 1200 kg/h.