Category : Patisserie

LES NICETTES

Stand A27
Depuis 2011, l’arrière petit fils, Laurent Lavis, continue l’aventure de son arrière grand mère « Nicette ». J’ai partagé le travail de préparation des caramels : la coupe des caramels, le choix de l’emballage, la sélection des goûts associés… Avec le soutient de toute la famille, je perpétue la recette de ces caramels “Les Nicettes” afin que cette indéfinissable saveur d’antan traverse les âges et que cette fabrication artisanale, exigeante en temps et en précision, résiste à notre monde pressé.

Gamme spéciale

LES PETITES PÂTISSERIES RAW ET VEGAN

Stand A64 – Jeunes Talents

Gamme spéciale

MACARONS LENOIR BAGNOLES DE L’ORNE

Stand A74

Gamme spéciale
France

MADO A PARIS

Stand B38

Gamme spéciale

MIC MAC MACARON

Stand A88
Mic Mac Macaron pâtissier spécialisé dans la fabrication et distribution de macarons de haut de gamme dans toute la France.

Gamme spéciale Sans gluten
France

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