Category : Autre

BRULERIE CARON

Stand D22
La Maison Caron sélectionne exclusivement des grands crus d’arabica, cultivés en altitude et triés sur le volet qui seront ensuite sublimés par le procédé de torréfaction. Composé de 4 arabicas, le Café Caron se démarque par sa sélection pointue, la traçabilité de ses origines et le choix de ses producteurs, soucieux de ne travailler que les meilleures cerises.
Torréfacteur engagé, la Brûlerie Caron produit exclusivement des cafés de spécialité. Ils traduisent cette quête de l’excellence par la traçabilité, l’absence de défaut et une note des cafés supérieure à 80 points. De même, ils valorisent le café du producteur et sont un gage de confiance pour le consommateur. Un véritable programme éthique et solidaire.

Gamme spéciale Bio

CAFÉ LA MINGA

Stand B13

Gamme spéciale

CAFFÉ PERTÈ

Stand B43

Gamme spéciale

GRAIN DE SAIL

Stand A9
L’aventure Grain de Sail est née en 2010, les pieds dans l’eau à Morlaix en Bretagne, avec une idée audacieuse d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde, en limitant au maximum l’émission de CO2, grâce à un moyen de transport unique : le voilier cargo.
Le café et le chocolat en France et le vin à New-York… Nous avons toujours à cœur de proposer des produits où le goût est à l’honneur. Des produits bio de qualité, gourmands et savoureux, sélectionnés dans une logique de développement durable, c’est l’ambition quotidienne que nous nous donnons.
Nos cafés et chocolats sont tous produits en Bretagne à Morlaix en partenariat avec l’ESAT des Genêts d’Or.

Gamme spéciale Bio