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Comment faire ses chocolats de Noël maison ?

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SDC TEAM 1 2022-12-20T10:06:49+01:00 5 décembre 2022|A la une, En toute simplicité|
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SDC TEAM 1 2022-12-09T11:58:20+01:00 5 décembre 2022|A la une, Le saviez-vous ?|
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SDC TEAM 1 2022-07-06T15:13:49+02:00 28 juin 2022|A la une, Notre sélection du mois|
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Découvrez notre échange exclusif avec Fabrice Gillotte, maître chocolatier qui nous emmène à travers son parcours personnel et professionnel.

SDC TEAM 1 2022-07-05T16:00:03+02:00 16 juin 2022|A la une, Interviews chocolatés|
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Avec l'été vient, pour les plus chanceux d'entre nous, un petit surplus de temps libre. Quoi de mieux pour en profiter que de suivre des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres ?

SDC TEAM 1 2022-07-04T14:55:19+02:00 3 juin 2022|A la une, Lectures Gourmandes|
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« Comme un chef » : notre nouveau rdv recette « Comme un chef » : notre nouveau rdv recette ! 🧑‍🍳 Chaque mois, le Salon du Chocolat vous propose une recette de chef, facile à faire chez soi 🧁

On commence fort avec le lauréat du Grand prix de la pâtisserie de Paris 2023, @tlbt_jordan ! 🏆 Chef pâtissier au restaurant étoilé @lucascartonparis, il nous délivre sa recette de madeleine… Spoiler alert, c’est un délice 🤤

👉 Lien en bio pour découvrir le pas à pas. 

📹 @lephotographedudimanche 

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Le défilé des robes en chocolat en direct de Dub Le défilé des robes en chocolat en direct de Dubaï ! ✨🤩 Rdv jusqu’à demain aux Galeries Lafayette, Dubaï Mall 📍Toute l’actu de ce salon sur @salonduchocolatme. 

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La barre à croquer caramel par le chocolatier ang La barre à croquer caramel par le chocolatier angevin @damienvetaultchocolats 🤤 Caramel à la fleur de sel, praliné amandes et noisettes, chocolat au lait 43% de cacao 🍫 

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« La tête dans les nuages de Picardie » 🌧️ « La tête dans les nuages de Picardie » 🌧️ Un dessert plein de poésie signé @brandon_dehan, chef pâtissier à @baumaniere ⭐️⭐️⭐️
Vanille, sarrasin et noisette 😋

📸 @virginieovessianphotographe 

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La tarte aux fraises by @leandre.vivier, le nouvea La tarte aux fraises by @leandre.vivier, le nouveau chef pâtissier du @leburgundyparis 🍓💥 Ça donne plutôt envie, non ? 🤤

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Le Salon du Chocolat débarque à Dubaï du 18 au Le Salon du Chocolat débarque à Dubaï du 18 au 20 mai ! 🇦🇪 Rdv aux Galeries Lafayette, Dubaï Mall📍
Chocolats, pâtisseries, concours, expositions, démonstrations en live… bref tous les incontournables du Salon du Chocolat 🍫 Découvrez la programmation de ce salon sur @salonduchocolatme ✨

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Bientôt la Fête des Mères ♥️ On craque pour Bientôt la Fête des Mères ♥️ On craque pour ces roses en chocolat signées @guillaumebichet 🌹

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De la cabosse au cacao 🍫 Zoom sur ce processus De la cabosse au cacao 🍫 Zoom sur ce processus de transformation 👀
C'est grâce à l’application des producteurs pour faire de la pulpe amère des fèves gourmandes que la cabosse se transforme en ingrédient magique ✨ @syndicatduchocolat 

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Des desserts fruités qui sentent bon le printemps Des desserts fruités qui sentent bon le printemps 🍓💐 Et vous, quel est votre dessert aux fruits préféré ? 👀

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