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De belles rencontres 2021-07-09T11:29:23+02:00

Pendant 5 jours, rencontrez les acteurs de la filière du chocolat et du cacao. Ils sont tous réunis pour vous faire vivre une expérience inoubliable !

Chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food : ils partagent avec vous leur passion. Retrouvez-les sur leur stand et espaces d’animation.

Les chefs pâtissiers

Après un large succès lors de sa première édition en 2019, l’espace 100% pâtisserie revient cette année !

Les plus grands chefs pâtissiers vous y attendent, pour vous faire vivre un moment d’exception.

Seront réunis : des animations, démonstrations, et expositions entièrement dédiées à la pâtisserie, pour le plaisir de tous.

Au programme :

  • Les plus grands chefs sur scène pour des démonstrations virtuoses sur la scène du Pastry Show
  • Une exposition des plus belles bûches de Noël et autres œuvres monumentales
  • Le Mondial des Arts Sucrés : un concours de pâtisserie regroupant les meilleurs talents internationaux. 16 équipes mixtes se retrouveront autour du thème de la biodiversité et de la naturalité
  • Le Trophée de la Pâtisserie Française : une grande compétition ouverte aux professionnels et aux amateurs organisé par la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs Glaciers Traiteurs de France

Plus que jamais, la pâtisserie fait son show au Salon du Chocolat !

Des Artisans & Marques iconiques

Imaginez vous entrer dans la plus grande chocolaterie du monde !

Des centaines de chocolatiers, pâtissiers et confiseurs venus des quatre coins du monde, réunis sous le même toit, rien que pour vous.

Pendant 5 jours, venez à la rencontre de ces artisans et grandes marques iconiques pour vivre une expérience chocolatée et dégustez des créations d’exception.

Une occasion unique de voir les dernières tendances imaginées par les grands artisans du chocolat et de la pâtisserie.

Destination Cacao

Le Salon du Chocolat, c’est aussi l’occasion unique de venir à la rencontre des producteurs de cacao, acteurs indispensables et irremplaçables de toute la filière chocolat.

Des producteurs venant du monde entier seront présents sur le Salon pour vous dévoiler tous les secrets et la richesse de leur cacao.

Apprenez-en plus sur les diverses origines et méthodes de production de cette fève unique et devenez-vous aussi incollable !

Le Salon du Chocolat s’engage, avec la société EVENT INTERNATIONAL, à ce que la collecte et le traitement de vos données soient conformes au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Nous utilisons différentes technologies, telles que les cookies, réaliser des analyses statistiques de visites et permettre le partage de contenu sur les réseaux sociaux. En cliquant sur "J'accepte', vous acceptez l'utilisation de ces cookies. Vous trouverez de plus amples informations sur les cookies en cliquant sur le lien suivant. En savoir plus

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