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Des expériences live 2022-05-24T16:01:10+02:00

Le plus grand événement mondial dédié au chocolat et au cacao revient enfin !

Pendant 5 jours, vivez une expérience riche, unique et pleines de gourmandises.

Défilé spectaculaire, démonstrations live, rencontres exclusives et animations ludiques… célébrons le chocolat ensemble.

Fans de chocolat et de pâtisserie, rendez-vous à Paris-Porte de Versailles du 28 octobre au 1er novembre 2022.

Les recettes live par les plus grands chocolatiers !

Les plus grands chefs pâtissiers, jeunes talents et chocolatiers de renom réaliseront sous vos yeux leurs meilleures recettes chocolat lors de masterclass d’exception sur la scène du Pastry Show.
Vous pourrez admirer et goûter les créations originales des plus grands chefs qui vous réservent des démonstrations et un show culinaire incroyable.

Ils étaient présents en 2021

Le défilé de robes en chocolat !

Des créations époustouflantes et du show

Un spectacle qui s’annonce extraordinaire !

Depuis plus de 25 ans, les chocolatiers et couturiers de renom collaborent pour vous offrir des spectacles uniques et éblouissants.

Cette année encore, créateurs et chocolatiers vont se surpasser de talent et d’imagination pour vous proposer une collection de chefs d’œuvres aussi fascinants que gourmands.

Revivez l’ambiance de notre précédent défilé !

En 2021, chocolatiers et couturiers de renom avaient déployé des trésors de créativité pour vous présenter un spectacle magnifique, dont le thème, « la renaissance », exprimait la joie d’enfin se retrouver.

Êtes-vous prêts à découvrir le nouveau défilé 2022 ?

Retrouvez les expositions et sculptures en live !

L’art du chocolat sous toutes ses formes 

L’exposition « Bûche, ô ma bûche » revient cette année avec les plus belles réalisations de bûches de Noël : véritables œuvres d’art éphémères imaginées par des chefs pâtissiers emblématiques.

Sculptures, oeuvres monumentales et expo-photos : de nombreuses surprises seront préparées et confectionnées par nos chefs de renom.

Le Pastry Show Junior

Cette année encore, le Salon du Chocolat proposera aux enfants et à leurs familles une aventure initiatique dans l’univers magique du chocolat avec des expériences gustatives, ludiques et pédagogiques.

Petit frère de l’espace incontournable et historique du salon, le Pastry Show Junior 100% dédié aux enfants revient en 2022 !

Ici, les chefs se succèderont toute la journée pour réaliser en direct des recettes faciles à reproduire en famille à la maison.