En attendant la prochaine édition du Salon du Chocolat, nous vous proposons de prolonger l’expérience du Salon…
Découvrez notre e-magazine pour trouver de nouvelles inspirations gourmandes et parcourez notre e-shop pour retrouver vos chocolatiers préférés !
Les Madeleines by Jordan Talbot
Le chef pâtissier Jordan Talbot a décliné la recette de sa madeleine géante en petites madeleines individuelles rien que pour vous.
Champagne et chocolats, des cadeaux pour gourmets !
Ils ont tout pour s’entendre à partir du moment où l’on sait les mettre d’accord. En effet, le chocolat et le vin se marient parfaitement dès lors qu’on respecte certaines combinaisons.
Galerie gourmande : Les créations des chefs pour Pâques 2023
Pour Pâques, inspirez-vous des créations les plus originales et chocolatées de grands chefs chocolatiers.
Galerie gourmande : Les créations des chefs pour la Saint-Valentin 2023
Cette Saint-Valentin, inspirez-vous des plus belles et romantiques créations de chefs pâtissiers et chocolatiers !
Pourquoi on offre du chocolat à la Saint-Valentin ?
Découvrez notre sélection des meilleurs cadeaux pour la Saint Valentin. Votre bien-aimé(e) vous remerciera !
Recette #15 : Finger chocolat café – David Fillat
Redécouvrez la recette du Finger chocolat café du chef David Fillat, présentée lors du Salon du Chocolat de Lyon 2022 !
Des recettes par les plus grands chefs
Les démos de chefs live
Les expositions chocolat
Le défilé de robes en chocolat
Les coffrets
Les tablettes
Les gourmandises
Les coffrets
Les tablettes
Les gourmandises
Pendant 5 jours, vous avez rencontré les acteurs de la filière du chocolat et du cacao. Ils se sont tous réunis pour vous faire vivre une expérience inoubliable !
Chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food : ils ont partagé avec vous leur passion.
